Размер:
AAA
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта

Статьи обучающихся (бакалавров, магистров, аспирантов) публикуются БЕСПЛАТНО.

При перепечатке опубликованных в журнале «АПК России» материалов ссылка на журнал обязательна.



Том 30 №3 Научный журнал "АПК России" (2023)







Памяти Полякова Юрия Алексеевича
In memory of Polyakov Yuriy Alekseevich
Гриценко Светлана Анатольевна, Фаткуллин Ринат Рахимович Gritsenko Svetlana Anatolevna, Fatkullin Rinat Rakhimovich

343-345

93


Исследование влияния термической обработки на качественные показатели грибов вешенки
Study of the of heat treatment effect on the quality indicators of oyster mushrooms
Неверов Евгений Николаевич, Лифенцева Людмила Владимировна, Короткий Игорь Алексеевич, Тюнин Аркадий Дмитриевич, Салищева Олеся Владимировна Neverov Evgeniy Nikolaevich, Lifentseva Lyudmila Vladimirovna, Korotkiy Igor Alekseevich, Tyunin Arkadiy Dmitrievich, Salishcheva Olesya Vladimirovna

352-360

114


SWOT- и PEST-анализы для проектирования этапов создания сорта
SWOT and PEST analyses for designing the stages of variety creation
Николаев Петр Николаевич, Юсова Оксана Александровна Nikolayev Petr Nikolayevich, Yusova Oksana Aleksandrovna

361-369

132


Контроль теплового состояния турбокомпрессоров сельскохозяйственных машин
Thermal monitoring of agricultural machinery’s turbochargers
Гриценко Александр Владимирович, Бурцев Александр Юрьевич, Патов Артем Германович, Лукомский Константин Иванович Gritsenko Aleksandr Vladimirovich, Burtsev Aleksandr Yuryevich, Patov Artyom Germanovich, Lukomskiy Konstantin Ivanovich

370-382

177


Компьютерное моделирование на базе SimInTech асинхронного генератора дождевальных машин
Computer simulation based on SimInTech of an asynchronous generator of sprinkler machines
Оськин Сергей Владимирович, Баракин Николай Сергеевич, Христофоров Михаил Сергеевич Oskin Sergey Vladimirovich, Barakin Nikolai Sergeevich, Khristoforov Mikhail Sergeevich

388-392

127


393-398

129


Профилактика метаболических и гинекологических патологий послеродового периода иммунокоррекцией организма коров
Prevention of metabolic and gynecological pathologies of the postpartum period by immunocorrection of the body of cows
Константинова Мария Александровна, Никитин Дмитрий Анатольевич, Семенов Владимир Григорьевич, Чиргин Евгений Дмитриевич Konstantinova Maria Aleksandrovna, Nikitin Dmitry Anatolyevich, Semenov Vladimir Grigorievich, Chirgin Evgeny Dmitrievich

399-403

121


Морфометрическая характеристика печени, поджелудочной железы цыплят-бройлеров в период убоя и при применении антистрессовой кормовой добавки
Morphometric characteristics of the liver, pancreas of broiler chickens during the slaughter period and when using an anti-stress feed additive
Ноговицина Елена Александровна, Мифтахутдинов Алевтин Викторович, Сайфульмулюков Эрнест Раисович Nogovitsina Elena Alexandrovna, Miftakhutdinov Alevtin Viktorovich, Saifulmulukov Ernest Raisovich

410-415

94


Интрацитоплазматическая инъекция спермы крупного рогатого скота (обзор)
Intracytoplasmic sperm injection of bovine (review)
Ткачев Виктор Юрьевич, Зубовa Татьяна Владимировна, Плешков Владимир Александрович Tkachev Viktor Yuryevich, Zubova Tatyana Vladimirovna, Pleshkov Vladimir Alexandrovich

416-423

95


Исследование потребительских предпочтений на рынке творожных сыров
Research of consumer preferences in the curd cheese market
Корнева Надежда Юрьевна, Решетник Екатерина Ивановна, Литвиненко Оксана Викторовна Korneva Nadezhda Yurievna, Reshetnik Ekaterina Ivanovna, Litvinenko Oksana Viktorovna

424-432

173


Математическое моделирование ферментации белка молозива коров для получения антимикробных и противогрибковых пептидов
Mathematical modeling of fermentation of cow colostrum protein for the production of antimicrobial and antifungal peptides
Мерзлякова Наталия Вадимовна, Тихонов Сергей Леонидович, Тихонова Наталья Валерьевна, Шихалев Сергей Валерьевич Merzlyakova Natalia Vadimovna, Tikhonov Sergey Leonidovich, Tikhonova Natalia Valerievna, Shikhalev Sergey Valerievich

433-439

138


Способ повышения качества свинины, получаемой от животных с высокой чувствительностью к технологическим стрессорам
Method for improving quality of pork obtained from animals with high sensitivity to technological stressors
Кузнецов Александр Иванович, Фаткуллин Ринат Рахимович, Смолякова Наталья Петровна, Бежинарь Татьяна Ивановна Kuznetsov Aleksander Ivanovich, Fatkullin Rinat Rakhimovich, Smolyakova Natalya Petrovna, Bezhinar Tatyana Ivanovna

440-447

138






Сетевое издание зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС 77–83305 от 25.05.2022 г. (РОСКОМНАДЗОР, г. Москва).