Эффективность пробиотических кормовых добавок для профилактики кишечных инфекций
Efficiency of probiotic feed additives for the prevention of intestinal infections

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

пробиотики, кишечные инфекции, кормовые добавки, «Ч-13», «Энзимспорин», probiotics, intestinal infections, feed additives, “Ch-13”, “Enzimsporin”

АННОТАЦИЯ

Авторы: Василевич Федор Иванович, Бачинская Валентина Михайловна, Шарапова Наталья Романовна, Гурьева Виталия Игоревна

В статье представлены результаты исследований кормовых добавок «Ч-13» и «Энзимспорин» на белых мышах. Экспериментальную часть работы проводили в виварии кафедры паразитологии и ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ ВО Московской ветеринарной академии имени К.И. Скрябина. С этой целью приобрели в биопитомнике «Стезар» белых мышей SHK (самцы), в весовом диапазоне от 13 г до 20 г. Экспериментальные кормовые добавки применяли в одинаковой концентрации (КОЕ), их смешивали с питьевой водой в дозе: «Энзимспорин» 4,0 г/100 мл в сутки и «Ч-13» 5,2 мл/100 мл в сутки. Характеристика кормовых добавок: «Энзимспорин» – в дозировке 0,2 г/гол./день (1×10⁹ КОЕ/гол./сут.). В 1 г кормовой добавки содержится не менее 5,0×10⁹ КОЕ/г. «Ч-13» – в дозировке 0,26 мл/гол/день (1×10⁹ КОЕ/гол./сут.). В 1 мл бактериальной суспензии содержится не менее 3,8×10⁹ КОЕ/мл. Кормовые добавки выпаивали экспериментальным группам на протяжении всего эксперимента, на 22 сутки внутрибрюшинно вводили суспензии суточных культур микроорганизмов Escherichia coli 1618-VIEV; Listeria monocytogenes B-1421; Staphylococcus aureus ATCC 29213; Salmonella typhimurium 1808-VIEV. При применении пробиотических кормовых добавок «Энзимспорин» и «Ч-13» было отмечено увеличение сохранности мышей при их внутрибрюшинном заражении культурами E. Coli и Staphylococcus aureus (до 80 %), однако при заражении мышей высокопатогенными культурами Listeria monocytogenes сохранность составила в диапазоне от 20 до 75 % и Salmonella typhimurium сохранность в опытных группах составила не более 5 %. Результатами исследований установлено, что данные добавки могут рассматриваться в качестве профилактического средства при терапии кишечных заболеваний бактериальной этиологии, а также в комплексной терапии в качестве средства, поддерживающего здоровье и нормальную микрофлору кишечника.

Abstract:

NAME: Efficiency of probiotic feed additives for the prevention of intestinal infections
AUTOR: Vasilevich Fedor Ivanovich, Bachinskaya Valentina Mikhailovna, Sharapova Natalya Romanovna, Guryeva Vitalia Igorevna

The article presents the results of studies of feed additives “Ch-13” and “Enzimsporin” on white mice. The experimental part of the work was carried out in the vivarium of the Department of Parasitology and Veterinary-Sanitary Expertise of the Federal State Budgetary Institution of Higher Education, the Moscow Veterinary Academy named after K. I. Skryabin. For this purpose, white SHK mice (males) were purchased from the Stezar bio-nursery, in the weight range from 13 g to 20 g. The experimental feed additives were used in the same concentration (CFU), they were mixed with drinking water at a dose of: “Enzimsporin” 4.0 g/100 ml per day and “Ch-13” 5.2 ml/100 ml per day. Characteristics of feed additives: “Enzimsporin” – at a dosage of 0.2 g/goal/day (1×109 CFU/goal/day). 1 g of feed additive contains at least 5.0×109 CFU/g. “Ch-13” – at a dosage of 0.26 ml/goal/day (1×10⁹ CFU/goal/day). 1 ml of bacterial suspension contains at least 3.8×10⁹ CFU/ml. Feed additives were given to the experimental groups to drink throughout the experiment; on the 22nd day, suspensions of daily cultures of microorganisms Escherichia coli 1618-VIEV; Listeria monocytogenes B-1421; Staphylococcus aureus ATCC 29213; Salmonella typhimurium 1808-VIEV were administered intraperitoneally. When using the probiotic feed additives “Enzimsporin” and “Ch-13”, an increase in the survival rate of mice was noted during their intraperitoneal infection with E. Coli and Staphylococcus aureus cultures (up to 80 %), however, when mice were infected with highly pathogenic Listeria monocytogenes cultures, the survival rate was in the range from 20 to 75 % and Salmonella typhimurium, the survival rate in the experimental groups was no more than 5 %. The results of the studies showed that these additives can be considered as a preventive measure in the treatment of intestinal diseases of bacterial etiology, as well as in complex therapy as a means of maintaining health and normal intestinal microflora.