Разработка энергоэффективных технологий урбанизированного растениеводства
Development of energy-efficient technologies for urbanized crop production

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

электроэнергия, рациональное использование, урбанизированное агропроизводство, микроклональное размножение, посадочный материал, electric power, rational use, urbanized agricultural production, micropropagation, planting material

АННОТАЦИЯ

Авторы: Басарыгина Елена Михайловна, Черепухина Светлана Васильевна

В соответствии с нормативными документами энергетическая эффективность характеризуется уменьшением объема используемых топливно-энергетических ресурсов при сохранении соответствующего полезного эффекта от их использования. Целью исследований являлась разработка и апробация энергоэффективной технологии доращивания ремонтантной земляники в условиях урбанизированного растениеводства. Ягоды земляники садовой употребляются в пищу в свежем виде, а также служат сырьем для производства продуктов функциональной направленности, которые предназначены для профилактики заболеваний, обеспечения полноценного питания и т. д. Экспериментальные исследования выполнялись в лаборатории урбанизированного растениеводства Института агроинженерии ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ. Доращивание растений осуществлялось в осенне-зимний период с использованием фитотрона «Роса-1» второй комплектации, оснащенного светодиодными светильниками. Для досвечивания растений использовалось вечернее и ночное время суток; продолжительность светового дня составляла 12…14 часов. Посадочный материал земляники ремонтантной Октара, переданный ООО НПО «Сад и огород», имел различный листовой индекс. Посадочный материал в первом варианте, имевший меньшее количество и меньшую площадь листьев, характеризовался большей устойчивостью к стрессу, вызываемому пересадкой и изменением параметров микроклимата. Размер выборки составил 25 растений. В результате выполненных исследований разработана технология доращивания ремонтантной земляники в условиях урбанизированного растениеводства, включающая в себя такие операции, как подготовка посадочного материала, полив, пересадка в емкости большего объема и т.д. Разработанная технологическая схема, реализуемая с помощью светодиодного облучательного оборудования, позволяет успешно осуществлять процесс доращивания посадочного материала с листовым индексом 2,17…2,33 и 3,94…4,22. Установлено, что энергетическая эффективность, характеризующаяся сокращением затрат энергии на процесс доращивания, достигается в случае использования растений, имеющих листовой индекс 3,94…4,22.

Abstract:

NAME: Development of energy-efficient technologies for urbanized crop production
AUTOR: Basarygina Elena Mikhailovna, Cherepukhina Svetlana Vasilievna

In accordance with regulatory documents, energy efficiency is characterized by a decrease the volume of used fuel and energy resources. At the same time while the corresponding beneficial effect from their use is maintained. The aim of the research was to develop and test an energy-efficient technology for growing remontant strawberries in urbanized crop production. Garden strawberries are eaten fresh and also serve as raw materials for the production of functional products that are intended to prevent diseases, ensure adequate nutrition, etc. Experimental studies were carried out in the laboratory of urbanized crop production of the Institute of Agricultural Engineering in the South Ural State Agrarian University. The plants were grown up in the autumn-winter period using the phytotron “Rosa-1” of the second configuration, equipped with LED lights. Evening and night time was used for additional illumination of the plants; the duration of daylight hours was 12...14 hours. The planting material of the remontant strawberry Oktara, transferred to LLC Research and Production Association «Sad i Ogorod», had different leaf area index. The planting material in the first version, which had a smaller number and smaller area of leaves, was characterized by greater resistance to stress caused by transplantation and changes in microclimate parameters. The sample size was 25 plants. As a result of the conducted research, a technology for growing remontant strawberries in urbanized crop production conditions was developed, including such operations as preparation of planting material, watering, transplanting into larger containers, etc. The developed technological scheme, implemented with the help of LED irradiation equipment, allows for the successful implementation of the process of growing planting material with a leaf area index of 2.17…2.33 and 3.94…4.22. It was found that energy efficiency, characterized by a reduction in energy costs for the growing process, is achieved in the case of using plants with a leaf area index of 3.94…4.22.