Использование озона для дезинфекции яиц и стимулирования эмбрионального развития цыплят в период инкубации
Using ozone to disinfect eggs and stimulate the embryonic development of chickens during the incubation period

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

ОЗОН, ОЗОНИРОВАНИЕ, ЭЛЕКТРОФИЛЬТР, КОРОННЫЙ РАЗРЯД, ИНКУБАЦИЯ, OZONE, OZONATION, ELECTROSTATIC PRECIPITATOR, CORONA DISCHARGE, INCUBATION

АННОТАЦИЯ

Авторы: Возмилов Александр Григорьевич, Астафьев Дмитрий Владимирович, Илимбетов Рафаэль Юрикович

Рассмотрены результаты использования технологий озонирования в процессе дезинфекции инкубационных куриных яиц. Для дезинфекции использовалась система электрофильтрации воздуха в инкубационном шкафу, позволяющая проводить высокоэффективную непрерывную дезинфекцию не только воздушной среды, но и поверхности яйца и технологического оборудования, находящегося внутри инкубационного шкафа. В основу системы положен электрофильтр с повышенным генерированием озона на основе коронного разряда. В процессе инкубации при работающей установке концентрация пыли в воздушной среде уменьшалась с 3000 шт./л до 100 шт./л, средняя концентрация микроорганизмов снижалась с 372 микр. тел/м3 до 170 микр. тел/м3, концентрация озона находилась в пределах от 5,58 до 7,7 мг/м3. За период эксперимента было проинкубировано 151 055 яиц, из них 75484 в опытном и 75 571 в контрольном шкафах. Вывод здоровых цыплят в опытном шкафу был достоверно выше на 3,44 % по сравнению с контрольным

Abstract:

NAME: Using ozone to disinfect eggs and stimulate the embryonic development of chickens during the incubation period
AUTOR: Vozmilov Aleksandr Grigoryevich, Astafiev Dmitry Vladimirovich, Ilimbetov Rafael Yurikovich

The results of using ozonation technologies in the disinfection process of hatching eggs are considered. An electrofiltration system in the incubation setter was used for disinfection to achieve highly efficient continuous disinfection of not only the air, but also the surface of eggs and processing equipment inside the incubation setter. The system is based on an electric precipitator with increased ozone generation based on corona discharge. During the incubation process when the plant operates, the dust concentration in the air decreased from 3000 pcs/l to 100 pcs/l, the average concentration of microorganisms decreased from 372 pcs/m3 up to 170 pcs/m3, the ozone concentration ranged from 5.58 to 7.7 mg/m3. During the experiment 151 055 eggs were incubated (75 484 in the experimental and 75 571 in the control setters). The output of healthy chickens in the experimental setter was significantly higher (by 3.44%) as compared with the control one