Инновационная формула бад на основе природных биорегуляторов для системной коррекции метаболических нарушений
Innovative biologically active dietary supplement formula based on natural bioregulators for systemic correction of metabolic disorders

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

БАД, РЕЦЕПТУРНЫЙ СОСТАВ, ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ, ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ НАПРАВЛЕННОСТЬ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ, КЛИНИЧЕСКИЕ ИСПЫТАНИЯ, DIETARY SUPPLEMENT, PRESCRIPTION COMPOSITION, NUTRITIONAL VALUE, FUNCTIONAL ORIENTATION, EFFECTIVENESS, CLINICAL TRIALS

АННОТАЦИЯ

Авторы: Шамова Мария Михайловна, Австриевских Александр Николаевич, Позняковский Валерий Михайлович

С целью научного обоснования новой рецептурной формулы биологически активной добавки (БАД) дана биохимическая характеристика ингредиентного состава, включающего, мг/1 капсулу: каприл-каприновые триглицериды - 479,4; мумие - 35; чаги гриба экстракт - 35; концентрат провитаминный хвойный - 25 (полипренолы - 5); элеутерококка экстракт - 10 (элеутерозиды В и Е - 0,1); лимонника экстракт - 5 (схизандрин - 0,1); маточное молочко - 5. Рассмотрены основные механизмы синергического действия компонентов рецептуры в области системной коррекции метаболических нарушений. Дана методика модифицированного определения полипренолов с использованием метода высокоэффективной жидкостной хроматографии. Сущность модификации заключается в подготовке испытуемого раствора, приготовлении подвижной фазы в условиях хроматографического анализа: размеры колонки, характеристика стационарной базы, скорость подачи элюента, объем пробы и температурные условия. Проведены органолептические и физико-химические исследования, позволившие установить регламентируемые показатели пищевой ценности, характеризующие функциональную направленность специализированного продукта, мг в 1 капсуле: полипренолы - не менее 5; элеутерозиды - не менее 0,1; схизандрины - не менее 0,1. Гигиенические испытания включали микробиологическую обсемененность, исследования токсичных элементов и пестицидов. Определены сроки хранения - 2 года при температуре 25 °С и относительной влажности воздуха не более 60 % (в сухом, защищенном от света месте). Получены клинические доказательства эффективности разработанного продукта путем его дополнительного включения в терапию больных с переломами длинных трубчатых костей и острым бронхитом: по 2 капсулы в сутки во время приема пищи на протяжении 30 дней. У всех пациентов наблюдалось улучшение клинических проявлений заболеваний и общего самочувствия. Отмечено сокращение периода реабилитации. Проведена промышленная апробация БАД и организация производства на предприятиях научно-производственного объединения «Арт Лайф» (г. Томск)

Abstract:

NAME: Innovative biologically active dietary supplement formula based on natural bioregulators for systemic correction of metabolic disorders
AUTOR: Shamova Maria Mikhailovna, Austrievskikh Aleksandr Nikolayevich, Poznyakovsky Valery Mikhailovich

For the scientific substantiation of the new prescription formula of a biologically active dietary supplement (BAD), a biochemical characteristic of the ingredient composition is given, including mg in 1 capsule: capril-caprine triglycerides - 479.4; mummy - 35; chaga mushroom extract - 35; coniferous provitamin concentrate - 25 (polyprenols - 5); eleutherococcus extract - 10 (eleutherosides B and E - 0.1); Schisandra extract - 5 (schisandrine - 0.1); royal jelly - 5. The basic mechanisms of the synergistic action of the formulation components in the field of systemic correction of metabolic disorders are considered. A technique for the modified determination of polyprenols based on the method of high performance liquid chromatography is given. The essential nature of the modification lies in the preparation of the test solution, preparation of the mobile phase and the conditions of chromatographic analysis: column sizes, characteristics of the stationary base, eluent supplying rate, sample volume and temperature conditions. Organoleptic and physico-chemical studies were carried out to establish regulated indicators of nutritional value characterizing the functional orientation of the specialized product, mg in 1 capsule: polyprenols - 5 and more; eleutherosides - not less than 0.1; schizandrins - not ess than 0.1. Hygienic tests included microbiological contamination, studies of toxic elements and pesticides. Shelf life is determined (2 years at a temperature of 25°C) and a relative humidity of not more than 60% (in a dry, dark place). Clinical evidence of the effectiveness of the developed product by its additional inclusion in the treatment of patients with fractures of long tubular bones and acute bronchitis were obtained (2 capsules per day during meals for 30 days). All patients had an improvement in the clinical manifestations of the disease and overall well-being, a reduction in the rehabilitation period being noted. The industrial testing of the biologically active dietary supplement and the organization of production at the enterprises of the scientific and production association “Art Life” (Tomsk) were realized