Том 29 №3 Научный журнал "АПК России" (2022)

Оценка технологического соответствия энокарпологическим и энохимическим показателям сортопопуляций некоторых технических и универсальных сортов винограда
Assessment of technological compliance with enocarpological and enochemical indicators of some technical and universal grape varieties
Гусейнов Мовлуд Арастун, Гусейнова Афет Сабир, Салимов Вугар Сулейман, Асадуллаев Рауф Айдын, Насибов Хикмет Насир Guseinov Movlud Arastun, Guseinova Afet Sabir, Salimov Vugar Suleiman, Asadullayev Rauf Aydin, Nasibov Khikmet Nasir

313–320

4653

Аминокислотный состав семян и жмыхов масличных культур в Свердловской области
Amino acid composition of seeds and cakes of oilseeds in the Sverdlovsk region
Колотов Анатолий Петрович, Лысов Алексей Викторович Kolotov Anatoly Petrovich, Lysov Aleksey Viktorovich

321–325

721

Аспекты формирования системы производственных процессов в условиях степной засушливой зоны Южного Урала
Aspects of the formation of a production process system in the conditions of the arid steppe zone in the South Ural
Канатпаев Санжар Сабетович Kanatpaev Sanzhar Sabetovich

326–330

819

Результаты исследований процесса смешивания сыпучих кормов в аэродинамическом смесителе
Research results of mixing bulk feed process in an aerodynamic mixer
Николаев Владислав Николаевич, Зязев Евгений Владимирович Nikolaev Vladislav Nikolaevich, Zyazev Evgeny Vladimirovich

331–335

341

Исследование конструкционных и эксплуатационных параметров рабочей секции пружинной бороны
Studying the design and operational parameters of working section of the spring harrow
Шепелёв Сергей Дмитриевич, Пятаев Максим Вячеславович, Зырянов Антон Павлович, Шалонкина Евгения Владимировна Shepelev Sergey Dmitryevich, Pyataev Maxim Vyacheslavovich, Zyryanov Anton Pavlovich, Shalonkina Evgeniya Vladimirovna

336–342

535

Метаболический статус и функциональная активность щитовидной железы у животных при однократном и длительном воздействии ацетамиприда
Metabolic status and functional activity of thyroid gland in animals by single and prolonged exposure to acetamiprid
Герунова Людмила Карповна, Гонохова Марина Николаевна, Герунов Владимир Иванович, Шитиков Виталий Вячеславович, Онищук Алисия Алексеевна Gerunova Lyudmila Karpovna, Gonokhova Marina Nikolaevna, Gerunov Vladimir Ivanovich, Shitikov Vitaly Vyacheslavovich, Onischuk Alisiya Alekseevna

343–348

463

Иммунотропные препараты для сохранения здоровья и обеспечения продуктивных качеств свиней
Immunotropic drugs for maintaining health and ensuring the productive qualities of pigs
Гладких Любовь Павловна, Семенов Владимир Григорьевич, Никитин Дмитрий Анатольевич, Столбов Евгений Владимирович Gladkih Lyubov Pavlovna, Semenov Vladimir Grigoryevich, Nikitin Dmitry Anatolyevich, Stolbov Evgeny Vladimirovich

349–354

588

Мониторинг эпизоотической ситуации по гриппу птиц в условиях разных площадок предприятия по производству инкубационного яйца в Челябинской области
Monitoring of the epizootic situation of avian influenza in the conditions of different sites of the enterprise for the hatching eggs production in the Chelyabinsk region
Журавель Нина Александровна, Мифтахутдинов Алевтин Викторович, Баннов Дмитрий Владимирович Zhuravel Nina Aleksandrovna, Miftakhutdinov Alevtin Viktorovich, Bannov Dmitry Vladimirovich

355–359

1414

Кортикостерон и его роль в формировании лейкоцитарного пула крови у лабораторных животных при действии стрессоров
Corticosterone and its role in the formation of the leukocyte blood pool in laboratory animals under the action of stressors
Кинзерский Федор Михайлович, Дерхо Марина Аркадьевна, Cереда Татьяна Игоревна Kinzersky Fedor Mikhailovich, Derkho Marina Arkadyevna, Sereda Tatyana Igorevna

360–365

376

Влияние молочной продуктивности свиноматок на интенсивность роста поросят, качество откорма и биологические свойства мяса свиньи
Influence of milk productivity of sows on the growth rate of piglets, the quality of fattening and the biological properties of pig meat
Кузнецов Александр Иванович, Фаткуллин Ринат Рахимович, Смолякова Наталья Петровна, Пономарева Татьяна Анатольевна Kuznetsov Aleksander Ivanovich, Fatkullin Rinat Rakhimovich, Smolyakova Natalya Petrovna, Ponomareva Tatyana Anatolyevna

366–373

866

Формирование алгоритма определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий, включающих вакцинацию цыплят-бройлеров
Formation of an algorithm for determining the economic efficiency of veterinary measures, including the vaccination of broiler chickens
Никитин Иван Николаевич, Журавель Нина Александровна, Мифтахутдинов Алевтин Викторович Nikitin Ivan Nikolaevich, Zhuravel Nina Aleksandrovna, Miftakhutdinov Alevtin Viktorovich

374–379

1346

Влияние прогестерона на лейкоцитарный состав крови животных при беременности
The influence of progesterone on the leukocyte composition of the blood of animals during pregnancy
Янич Татьяна Валерьевна, Дерхо Марина Аркадьевна Yanich Tatyana Valerievna, Derkho Marina Arkadyevna

380–385

487

Исследование потребительских критериев выбора хлеба
Research of consumer bread selection criteria
Резниченко Ирина Юрьевна, Акопян Гиоргий Сергеевич, Маркасова Екатерина Николаевна, Галахова Яна Викторовна Reznichenko Irina Yuryevna, Akopyan Giorgy Sergeevich, Markasova Ekaterina Nikolaevna, Galakhova Yana Viktorovna

386–391

406

Кинетика извлечения биологически активных веществ из бурой водоросли S.miyabei Дальневосточного региона разными способами экстракции
Kinetics of extraction of biologically active substances from brown algae S.miyabei of Far Eastern region by different extraction methods
Табакаев Антон Вадимович, Табакаева Оксана Вацлавовна, Приходько Юрий Вадимович, Валевич Анастасия Леонидовна Tabakaev Anton Vadimovich, Tabakaeva Oksana Vatslavovna, Prikhodko Yury Vadimovich, Valevich Anastasia Leonidovna

392–397

568

Молозиво коров – перспективное сырье для производства пищевых продуктов с повышенной биологической ценностью
Cow colostrum – a promising raw material for the production of food products with increased biological value
Тихонов Сергей Леонидович, Тихонова Наталья Валерьевна, Ожгихина Анна Сергеевна Tikhonov Sergey Leonidovich, Tikhonova Natalya Valeryevna, Ozhgikhina Anna Sergeevna

398–402

451